Nos Piques-Niques
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Spot pique-nique de Lhomme

LHOMME : spot pique-nique en pleine nature, recommandé par la Boulangerie Brillant, Vallée du Loir, Sarthe

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Boulangerie Pâtisserie Thomy

SAINT-MATHURIN-SUR-LOIRE : la boulangerie Thomy vous propose un pique-nique autour des produits phares de Saint-Mathurin-sur-Loire dont la volaille cuite au four du boulanger dans sa baguette tradition croustillante, une salade aux rillons de la boucherie Boileau et une tartelette aux fraises en saison (un des ingrédients du fameux chocolat Blanc de Sable). Le gâteau Miroir de Loir délicatement parfumé au Cointreau est proposé également.

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Boulangerie Pâtisserie Brillant

LHOMME : La boulangerie Brillant vous propose un pique-nique avec des spécialités de la boulangerie et des produits phares de la Sarthe dont les rillettes de la boucherie du village et un délicieux fromage bio. Vous serez étonné par la finesse de la tarte salée aux rillettes et courgettes (en saison). Monsieur Brillant aime aussi travailler la pomme, en chausson, en tarte ou simplement entouré de pâte à tarte comme le Bourdelot.

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Boulangerie Pâtisserie Méchinaud

ST-FLORENT-LE-VIEIL : la boulangerie Méchinaud vous propose un sandwich en flûte ligérienne avec des rillauds du boucher de St Florent et l'excellent fromage de chèvre bio du Marillais en salade avec des noix. Les pâtisseries de Monsieur Méchinaud, avec des fruits de saison: frais, prunes ou pommes sont fameuses.

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Boulangerie Pâtisserie Gasnot

LA FLÈCHE La boulangerie Gasnot vous propose un pique-nique qui met en valeur son savoir-faire du boulanger avec des produits aux blés Sarthois dont un petit pain apéritif au lard et un pain terroir au levain et sel de Guérande. Après la salade de crudités rafraîchissante et le rosbif de la boucherie Serveau en sandwich, le pique-nique se termine avec une tartelette maison aux fruits de saison.

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Charcuterie de l’Huisne

LA FERTE BERNARD Vous pourrez choisir entre la Salade des Portes du Perche avec pleins de produits locaux ou alors découvrir le fromage de tête au céleri et fruits secs, une recette retrouvée à la Charcuterie. Le suprême de poulet du Perche s'impose ici et vous ne résisterez pas non plus au crumble de Madame Dubois.

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Boucherie Boul

MALICORNE-SUR-SARTHE : la maison Boul vous propose ses goûteuses rillettes avec une salade de carottes citronnée très rafraîchissante, un choix de rôti avec sauce maison et son gratin de légumes de saison. Un fromage bio de la région et une tarte aux fruits de saison de la boulangerie voisine viennent compléter la collation. Chez Monsieur et Madame Boul dans cette belle boutique de tradition, tout est fait maison, tous les jours.

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La Maison des Rillettes

CONNERRÉ : les rillettes sont cuites au feu de bois dans cette maison historique, berceau des rillettes sarthoises. Pour ce pique-nique elles intègrent une quiche au persil et à l'échalote. Ensuite vous pourrait choisir une salade de filet mignon fumé, lardons et chèvre frais ou si vous êtes curieux et amateur de tripes, vous vous délecterez de la salade « Paimpol » au gras double (recette familiale), pommes de terre, tomates, œufs, cornichons, vinaigrette maison. Les desserts maison sont fabriqués avec les produits laitiers de la Ferme de Bellevue à Bonnétable.

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1929

SAUMUR Alexandre Aubin vous prépare un pique-nique avec les produits du marché de Saumur et les charcuteries d'un ami du côté de Saint-Georges-sur-Layon, la famille Ferchaud. Son club Angevin au jambon fumé et tomme d'Anjou est agrémenté d'une sauce maison délicieuse. Vous aurez le choix entre un dessert gourmand: la fameuse brioche retrouvée ou des fruits frais du marché. Et l'option tout légumes est tout aussi gourmand.

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Boulangerie Pâtisserie Le Four à Ban

LA POMMERAYE Le Four à Ban propose une salade de pommes de terre au poissons fumés de Loire, pêchés à Montjean et des rillettes de boeuf d'une ferme du coin, une révélation si on ne connait pas encore la charcuterie de boeuf. En finale, la tarte printanière de Stéphane vous étonnera avec sa pâte légèrement macaronée, particulièrement délicieuses avec les fraises en saison.

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Boucherie Charcuterie Joubert

SAINT CALAIS. Chez les Joubert, vous aurez le choix entre un pique-nique de terroir avec la fameuse terrine de l'Anille (recette déposée) et une bonne salade campagnarde (recette de la maman de Madame Joubert) ou alors un moment de partage autour des bouchées salées et sucrées, spécialité de la maison.

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Boulangerie Pâtisserie Au Fournil du Val de Loire

MONTJEAN-SUR-LOIRE La boulangerie Au Fournil du Val de Loire vous propose un sandwich aux saveurs de Loire, poisson fumés pêchés à Montjean avec une crême à la moutarde au safran de Saint Sauveur et concombre et radis croquants. Le pâté de campagne du boucher de Montjean est juste comme il faut et le chausson au citron, spécialité de la maison est un délice.

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Galland Epicerie de Terroirs

AMBOISE : des pique-niques à partager autour des spécialités de la Touraine dont la charcuterie fine des frères Galland et les fromages de chèvre extra du Lochois. Le tout accompagné de salade verte, vinaigrette maison au vinaigre de vin d'Orléans et baguette croustillante. Les yaourts fermier au coulis de fruits rouges sont très gourmands et vous ne sortirez pas de cette caverne d'Ali Baba sans quelques trouvailles du terroir en plus. Pique-niques : 26 à 29 euros pour 2 personnes + 10 euros pour un enfant.

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Boulangerie Pâtisserie Le Sébillon

ANCENIS La maison mère Le Sébillon est à Landremont en Anjou, mais ici à Ancenis on se rapproche de Nantes et la quiche aux écrevisses est inspirée de la fameuse sauce au beurre blanc. Le sandwich baguette sésame est au chèvre frais et salade de saison et un bon gâteau de voyage vient compléter la collation. A savourer face à la Loire bien sûr.

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Boulangerie Pâtisserie Aux Saveurs du Maine

SABLÉ-SUR-SARTHE : Poulet et oeufs fermier de Loué sont au centre de ce pique-nique parfait pour une randonnée autour de Sable-sur-Sarthe. La quiche au poulet et petits légumes est précédée des rillettes du boucher voisin en sandwich avec des dès de pommes rafraîchissantes. Et un vrai flan pâtissier pour terminer le tout. Pensez à emporter aussi des sablés maison pour le goûter.

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Boulangerie Pâtisserie Mie Coeur Mie Passion

MONTJEAN-SUR-LOIRE : Ici, le pique-nique est tout indiqué pour des cyclistes affamés sur La Loire à Vélo toute proche: une salade de pâtes fraiches fabriquées localement aux fromage frais ail et fines herbes avec le croquant du concombre et du radis, une quiche aux courgettes et tomates du pâtissier et un gâteau de voyage pour le goûter.

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Restaurant Le Boeuf Fermier

SOLESMES Chez cet ancien boucher de métier, qui s'est converti en restaurateur, le boeuf local est à l'honneur bien sûr, mais en salade avec des petits légumes de saison et une vinaigrette au vinaigre de cidre de la Sarthe. Les originales rillettes légèrement épicées sont accompagnées d'un bon pain de la boulangerie voisine et les succulents desserts maison sont aux fruits de saison. Ici, vous trouverez aussi des recettes traditionnelles telles que la célèbre Marmite Sarthoise, cuisinées en bocaux à emporter pour un dîner pratique et authentique.

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Charcuterie Louvel

FRESNAY-SUR-SARTHE La Charcuterie Louvel vous propose de goûter à son boudin blanc primé Champion d'Europe coupé en rondelles dans une salade de choux blanc aux pommes d'Anjou et au vinaigre de cidre. En entrée vous aurez le choix entre un excellent pâté en croûte à la farce fine de porc Sarthois ou un assortiment de charcuteries maison accompagné d'une bonne baguette Sarthoise. Une pâtisserie aux fruits de saison vient clore la dégustation. Cette Petite Cité de Caractère des Alpes Mancelles regorge de trésors du patrimoine et de chemins de randonnées dans la campagne autour.

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Boulangerie Pâtisserie Besnard

MONTSOREAU A venir

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Charcuterie des Fins Gourmets

BONNÉTABLE : à la Charcuterie des fins Gourmets vous pourrez choisir entre un pique-nique de terroir avec choix de terrines (spécialité de la maison), une salade croquante, chiffonnade du jambon du chef ou alors une option végétarienne autour d'un cake au fromage de chèvre du Perche Sarthois. Les excellents yaourts fermiers aux fruits de la Ferme de Bellevue viennent conclure un pique-nique made in Bonnétable.

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