L'Art des Mets

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LEBONPICNIC LANDAIS

L'Art des Mets

La petite histoire

Petit, Nicolas Fort se voyait bien en cuisine comme son papa cuisinier. Mais ses talents de sportif et une fibre entrepreneuriale lui ont fait faire d’autres choix. Mais, pour un temps seulement. Master 2 en poche et après qu’une carrière de basketeur l’ait attiré dans les Landes, Nicolas Fort a entamé une nouvelle aventure avec la cuisine, sa cuisine de coeur. En lien direct avec les produits et les producteurs, la nature, les générations, les histoires et les recettes transmises. Dans ce restaurant situé en plein cœur de Saint Sever, qu’il a tout de suite aimé, il se lève le matin avec l’envie de découvrir et de créer de nouvelles saveurs. Toujours avec cet esprit d’équipe, en étant bien entourée pour aller plus loin. Une nouvelle collaboration voit le jour à Mont de Marsan. « Tiap » un restaurant ou la tradition rejoint l’avenir dans une cuisine des légumineuses, typiques du sud-ouest, réinventée dans son essence même.

Les produits locaux

Canard AOP : Maison Lafitte, 60023 Montau Cacahuètes : Ferme Darigade, 40140 Soustons Volailles AOP : Fermiers Landais, 40500 Saint Sever Haricots tarbais AOP : Ferme Berdin, 40500 Banos, Poisson : Mericq, 40130 Capbreton, Salaison : Boucherie Zacharie, 40500 Saint-Sever Maraicher : Hartaban, 40500 Montsoué Pain : Fabien Bouchères

Les alentours

Les spots pique-niques et les producteurs locaux autour de votre artisan.

Réservation des pique-niques L’Art des Mets

Dites-nous quand vous souhaitez retirer votre pique-nique 60 minutes


Votre commande sera disponible à partir de l’heure que vous choisissez et pendant une plage de trois heures ou jusqu’à l’heure de fermeture de l’établissement.

Balade dans les champs

Nous avons vécu une journée pleine de sens avec LEBONPICNIC. Un moment gourmand que nous gardons en mémoire et qui nous a permis de goûter « vraiment » aux lieux que nous avons visités dans la région Pays de la Loire. Quelle chance de pouvoir consommer «du champs à l’assiette…». C’est une expérience humaine à goûter et à re-goûter avec ceux qui nous entourent!!

Valentine et Alexia
Amies en vadrouille
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