Charcuterie des Alpes MancellesArtisan 

15 Rue Gambetta, 72130 Fresnay-sur-Sarthe, France (0)
à partir/par personne 10,00
  • LEBONPICNIC en Haute Sarthe
  • Accès Handicapé
  • Campagne
  • Charcuterie Traiteur
  • Groupes
  • Vins sur place

Description

HORAIRES D’OUVERTURE

Lundi FERMÉ
Mardi 8h00 - 13h30 et 15h00 - 19h00
Mercredi 8h00 - 13h30 et 15h00 - 19h00
Jeudi 8h00 - 13h30 et 15h00 - 19h00
Vendredi 8h00 - 19h00
Samedi 8h00 - 19h00
Dimanche et jours fériés 8h30 - 12h30
Réservations avant
18h00 la veille

Fermeture congés 2018 : 28 juillet au 22 août inclus.

LA PETITE HISTOIRE

À Louvel, la charcuterie des Alpes Mancelles est une institution depuis que Laurent et Nathalie Louvel l’ont reprise en 2005. Et grâce à ses clients, sa reconnaissance dépasse même les frontières de la France ! Japon, Canada, États-Unis… « Il est fréquent que mes clients emportent des rillettes de chez nous dans leurs valises » me déclare Nathalie. Pas étonnant lorsque l’on sait que tout est fait maison ! Rillettes de porc, d’oie, andouille fumée à la viande, pâté en croute, saucissons à l’ail et le saumon sont fumés dans leur fumoir, avec de la sciure de bois, à l’ancienne ! Un régal !

PRODUITS LOCAUX

Porc fermier : Nourri aux céréales, Sarthe
Volailles fermières : Le Mans
Fruits et Légumes : Marché de Fresnay-sur-Sarthe
Pain et pâtisserie : Boulangerie La Petite Paysanne, 72130 Fresnay-sur-Sarthe

A NE PAS MANQUER

Pour déguster votre pique-nique, vous pourrez rejoindre les rives pittoresques de la Sarthe ou vous lancer à la découverte de cette ancienne cité fortifiée, classée Petite Cité de Caractère et construite autour de son château au IXème siècle. Vestiges du château, remparts, bâtisses en pierre de roussard… Fresnay-sur-Sarthe abrite également de petites pépites comme la Cave du Lion,  le Musée de la coiffe, le Moulin d’Espaillard ou encore les halles et les maisons de tisserands.

SPÉCIALITÉS MAISON

  • Boudin blanc
  • Boudin noir
  • Andouille
  • Andouillette
  • Saumon fumé
  • Jambon à l’os
  • Rillettes

SUR PLACE

  • Viande
  • Volaille
  • Charcuterie
  • Plats traiteur

DISTINCTIONS

Champion de France de la saucisse en 2017

Grand Prix d’Excellence pour leurs rillettes en 2017

Champion d’Europe du meilleur Boudin Blanc en 2015

Fresnay-sur-Sarthe
5°
brouillard
humidité: 100%
MAX 4 • MIN 1
3°
Mer
0°
Jeu
-2°
Ven
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Avis
  • Situation
  • Produit
  • Prix
  • Qualité