Chez SylvieCrêperie, salon de thé 

14 Rue Foch, 22430 Erquy, France (0)
à partir/par personne 0,00
  • LEBONPICNIC de la Baie de St-Brieuc
  • Bord de mer
  • Cuisinière
  • Menus Végétariens
  • Ombragé
  • Produits Bio
  • Restaurant
  • Salon de thé
  • Terrasse
  • Vins sur place

Description

HORAIRES D’OUVERTURE

Lundi 8h30-21h00
Mardi 8h30-21h00
Mercredi 8h30-21h00
Jeudi 8h30-15h00
Vendredi 8h30-21h00
Samedi 8h30-21h00
Dimanche Fermé
Réservations avant
18h00 la veille
A partir de

LA PETITE HISTOIRE

Chez Sylvie, au coeur d’Erquy, vous allez découvrir un accueil exceptionnel, une cuisinière passionnée du goût et des produits locaux transformés avec amour. Ses tartes salées sont travaillées avec imagination et doigté au fil des saisons (tronçons de poireaux caramélisés). Ses galettes savoureuses et ses crêpes dentelles sont d’un équilibre parfait (il paraît que c’est la farine qui apporte ce petit goût beurré exquis). L’établissement possède un jardin secret et fleuri pour se poser et se ressourcer. Si vous demandez à déguster un thé, Sylvie saura vous épater avec un sourire et un choix instinctif qui se révélera excellent. Habituée à accueillir les randonneurs, les pique-niques de Sylvie sont gourmands et équilibrés, une parfaite récompense après l’effort. Demandez-lui de vous recommander ses coins préférés aux alentours.

PRODUITS LOCAUX

Liste des produits locaux dans le pique-nique

A NE PAS MANQUER

Les lacs bleus d’Erquy.
Suivez le balisage du GR34 et grimpez dans les hauteurs d’Erquy sur les pas des carriers. Là, sous les pins à 40 mètres au dessus de la mer se trouve des lacs bleus formés dans d’anciennes carrières de grès rose. Une palette de couleurs s’expose à vous mêlant le pourpre et l’or. Le grès rose d’Erquy est le fruit d’une superposition de couches de sable sur 470 millions d’années. Sa couleur rosée est due à la présence d’oxyde de fer. Grâce à sa dureté le grès rose fût surtout employé au début du XXe siècle pour la construction et le pavage des rues.

Le port et la criée
De l’arrivée des bateaux de pêche à l’embarquement du poisson dans les camions, la vie de la criée d’Erquy est palpitante. Si la coquille Saint-Jacques reste la reine de la baie de Saint Brieuc, tous les matins, le poisson ramené à quai fait l’objet de toutes les attentions. Tout va très vite. Triés, pesés, étiquetés, les Saint-Pierre, Rougets et autres Roussettes se soumettent au rituel de la vente à la criée. Lors de la visite vous irez du quai de débarquement au port, en passant par la salle des ventes, les différents lieux de stockage du poisson, la présentation du travail du mareyeur, les bateaux et engins de pêche. (Pour réserver votre visite : Syndicat des Caps au 02 96 41 50 83). Au-dessus, la salle panoramique vous offrira une vue imprenable sur le port

Une balade en mer
Au départ du port d’Erquy, embarquez à bord d’une vedette avec Armor Navigation pour découvrir la côte comme vous ne l’avez jamais vue ! Sur 10 km, vous longerez le Cap d’Erquy, ses fabuleuses plages et criques, Les Sables d’Or, les carrières, l’Ilot Saint Michel, Le Cap Fréhel, la réserve ornithologique de la fauconnière puis vous terminerez en vous arrêtant pour admirer le célèbre château de Fort La Latte. Le Cap d’Erquy – Cap Fréhel est labellisé Grand Site de France depuis le 24 septembre 2019.

SPÉCIALITÉS

  • galettes au blé noir bio : au Saint-Jacques de la Baie, au lait ribot…
  • tartes salées au gré des saisons
  • crêpes de Sylvie au froment, crêpes flambées
  • gâteaux du jour

SUR PLACE

  • boissons fraîches et chaudes, thés tisanes
  • cidres et bières bretonnes
  • glaces artisanales

SPOTS PICNIC

  • Marais des Salines
  • Plage Saint Michel
  • Les Lacs Bleus

Erquy
7°
légère pluie
humidité: 92%
vent: 1m/s SSO
MAX 9 • MIN 8
6°
Ven
4°
Sam
7°
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