Restaurant Le BristolRestaurant 

9 Avenue Maréchal Foch, 11000 Carcassonne, France (0)
à partir/par personne 13,00
  • LEBONPICNIC à Carcassonne
  • Accès Handicapé
  • Bar
  • Chambres d'hôtes
  • Groupes
  • Menus Végétariens
  • Restaurant
  • Salon de thé
  • Terrasse
  • Traiteur
  • Vins sur place

Description

HORAIRES D’OUVERTURE

Lundi 8h00 - 17h00
Mardi 8h00 - 17h00
Mercredi 8h00 - 17h00
Jeudi 8h00 - 17h00
Vendredi 8h00 - 17h00
Samedi 8h00 - 17h00
Dimanche 8h00 - 17h00
Réservations avant
18h00 la veille

Juillet - Août : 8h00-22h30

LA PETITE HISTOIRE

Chef incontournable à Carcassonne, longtemps aux fourneaux de son restaurant éponyme, Fred Costa a investit depuis 2018 Le Bristol, épaulé comme toujours par la souriante Sandra. Poussé par une envie de liberté, de faire goûter le meilleur de la région en toute simplicité, un nouveau projet de cuisine a vu le jour. Les produits choisis avec soin sont préparés avec gourmandise pour des recettes frais, minute, de saison. Nos amis sont engagés dans une démarche éco-responsable et une attention aux clients qui va jusqu’à proposer des repas sans allergènes à la demande. Au bord du Canal du Midi, tout près de la gare et à l’entrée de la bastide, vous y serez accueillis avec une gentillesse légendaire.

PRODUITS LOCAUX

Lentilles : Castelnaudry
Fromage de chèvre :
Volaille :
Pain :
Olives :
Fruits et légumes de la région

SPÉCIALITÉS

  • Cassoulet bien sûr !
  • Salade et soupes à base de produits locaux
  • Burger du chef, frites maison
  • Pâtisseries maison
  • Cafés

A NE PAS MANQUER

Que vous arrivez en train à vélo ou en bâteau, ne manquez pas …

Les pique-niques de Carcassonne sont le fruit de notre partenariat avec Sud France, une agence pas comme les autres qui vous donnera toutes les clés pour rendre votre voyage en Occitanie juste magique !

SUR PLACE

  • Vins sélectionnés
  • Limonade locale
  • Jus de fruits
  • Pâtisseries, crêpes et glaces
  • Sandwichs et quiches

Carcassonne
30°
ciel dégagé
humidité: 35%
vent: 6m/s ONO
MAX 28 • MIN 26
18°
Jeu
14°
Ven
18°
Sam
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Avis
  • Situation
  • Produit
  • Prix
  • Qualité