CLAIREFONTAINE-EN-YVELINES Dans le pique-nique de la Boulangerie Le Hérisson, le pain exclusivement au levain naturel est à l'honneur, tout comme les produits frais et de saison des producteurs locaux : fromages fermiers, fruits, légumes, micro verdures. Vous y découvrez le délicieux flan pâtissier salé au potimarron bio en saison. En dessert la salade de fruits est accompagnée d'une spécialité pâtissière au goût subtil et unique : le Hérichou !