La Maison des Rillettes

5 Rue de Paris, 72160 Connerré, France (0)
à partir/par personne 10
  • LEBONPICNIC en Perche Sarthois
  • Charcuterie Traiteur
  • Groupes
  • Vins sur place

Description

HORAIRES D’OUVERTURE

Horaires d'ouverture
Lundi Fermé
Mardi 07h45 - 12h45 et 14h - 19h30
Mercredi 07h45 - 12h45 et 14h - 19h30
Jeudi 07h45 - 12h45 et 14h - 19h30
Vendredi 07h45 - 12h45 et 14h - 19h30
Samedi 07h45 - 12h45 et 14h - 19h30
Dimanche 07h45 - 13h
Réservations la veille jusqu'à
18.00

Fermeture congés : 28 août - 4 septembre 2017

PRODUITS LOCAUX

Légumes : de saison, Marché du Mans
Porc fermier : Label Fermier, Sarthe ou Mayenne
Fruits : de saison, Marché de Connerré
Baguette tradition : Boulangerie Silva, 72160 Connerré
Oeufs : Loeuf, 72650 La Bazoge
Lait fermier et beurre : Ferme de Bellevue, 72039 Bonnétable

SPÉCIALITÉS

  • Plus de 12 recettes de tripes
  • Les rillettes cuites au feu de bois
  • La langouille fumée au bois de hêtre

SUR PLACE

  • Miel de Beillé
  • Vin blanc de Jasnières
  • Bocaux de spécialités maison à emporter

LA PETITE HISTOIRE

Le Grand-Père de Nicolas Rulance a transmis à son fils puis à son petit fils son savoir-faire autour des tripes, célèbres sur le marché du Mans ou Monsieur Rulence se rend encore chaque semaine. La Maison des Rillettes propose dans sa boutique les rillettes bien sûr, qui sont cuites au feu de bois dans cette vénérable maison de Connerré, connue pour être le berceau des rillettes. Mais également des charcuteries maison fumées au bois de hêtre, dont le filet mignon, la langouille ainsi que des rillauds et des rillons sans oublier les 12 recettes de tripes héritées de ses grandparents.

A NE PAS MANQUER

Le spot pique-nique « Le Pont Romain » à Montfort-le-Gesnois.


Avis
  • Situation
  • Produit
  • Prix
  • Qualité