Vélo et panier pique-nique devant une fromagerie

Le Clos du Roi

Le Clos du Roi

LEBONPICNIC DE L YONNE

Le Clos du Roi

La petite histoire

Magali a des yeux qui pétillent pour partager sa passion pour ce vignoble magnifique dont elle est la troisième génération a s’occuper. Une tache qu’elle remplie avec ardeur et gourmandise. En effet, elle aborde la vinification de son raisin avec une approche très culinaire. Le temps long fait partie de la recette : labourer la vigne avec un cheval, travailler avec des levures naturelles, faire bon usage des cuves en pierres de bourgogne du 18ème siècle, réaliser une décantation naturelle en foudres ou en fûts de chêne. La vigneronne sait donner du temps au vin pour s’accomplir et elle donne autant de son temps à ceux qui ont la chance de visiter son domaine. Magali a fait du Clos du Roi un lieu ou la gastronomie et le vin se rencontrent pour le plus grand bonheur des visiteurs et le sien. Son Bar du Vigneron recèle des trésors de fromages et charcuteries locales, sélectionnés auprès de ses amis producteurs. À la carte des vins du domaine s’ajoute un choix de bières de brasseries aussi locales bien sûr. Elle ne tarit pas sur la beauté du vignoble et vous donnera toutes les clefs de lecture du paysage avec une proposition de pique-niques associé à une randonnée dans ses vignes, une expérience très personnelle, juste et généreuse, comme ses vins!

Les produits locaux

Fromages de chèvre : Élevage des Crêtes, 89290 Champs-Sur-Yonne / Fromages de vache: Ferme du Relais, 89290 Vincelles / Charcuteries et terrines aux vins du domaine : Conserverie de la Tuilerie" 89570 Sormery / Cornichons et caviar de cornichons : Maison Marc, 89250 Chemilly-sur-Yonne / Moutarde Fallot 21200 Beaune / Cake énergétique et gâteau moelleux : Le Gâteau Collectif à Saint Bris le Vineuse 89 / Jus de fruits artisanaux : Nectars de Bourgogne, 21190 Merceuil / Vins du vignoble du Clos du Roi, vinaigre, cerises au vinaigre, confit de vin et confiture de cerise : Le Clos du Roi

Les alentours

Les spots pique-niques et les producteurs locaux autour de votre artisan.

Attention ! Ici, randonnée très, très gourmande dans les vignes. Zoomez sur la carte pour découvrir et suivre les balades tracées autour du domaine. Installez vous en hauteur pour admirer la vue et le travail du vignoble. Pour rester et profitez quelques jours de cet havre de paix, Maglai vient d'aménager un joli gîte aux domaine.

Réservation des pique-niques Clos du Roi

Dites-nous quand vous souhaitez retirer votre pique-nique 60 minutes

Votre commande sera disponible à partir de l’heure que vous avez choisie jusqu’à l’heure de fermeture de l’établissement.

Balade dans les champs

Nous avons vécu une journée pleine de sens avec LEBONPICNIC. Un moment gourmand que nous gardons en mémoire et qui nous a permis de goûter « vraiment » aux lieux que nous avons visités dans la région Pays de la Loire. Quelle chance de pouvoir consommer «du champs à l’assiette…». C’est une expérience humaine à goûter et à re-goûter avec ceux qui nous entourent!!

Valentine et Alexia
Amies en vadrouille

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