Vélo avec un panier pique-nique

Marius Pornic

Marius Pornic

LEBONPICNIC DE BRETAGNE LOIRE OCÉAN

Marius Pornic

La petite histoire

Fils et petit-fils de poissonnier, d’une famille pornicaise depuis onze générations, le chef Gildas Sibiril a créé l’établissement Marius à Pornic avec son épouse Solenn en 2019. Lieu convivial et atypique, restaurant, brasserie, bar, salon de thé, l’établissement a pris place dans les bâtiments pleins de charme et d’histoire de l’ancien casino (architecture fin 19ème). Maître cuisinier, issu d’une famille d’artisans, Gildas Sibiril travaille les produits locaux avec amour et savoir-faire. Il connaît ses fournisseurs sur le bout des doigts. Une passion pour pour le bien manger qu’il transmet avec générosité aux nombreux apprentis formés chez Marius.

Les produits locaux

Crème : Fabrice Hégron, Laiterie De Nous à Vous, 44140 Rémouillé / Fromage : LeCuré Nantais, 44210 Pornic / Vinaigrette au miel de Pornic : Le Rucher de l'abeille de Jade, 44210 Pornic / Pain fait maison : avec la farine de la minoterie de Pornic , 44210 Pornic / Jeunes pousses : chez Méchinaud Maraîcher à Nantes. / Fruits et légumes : Les Saveurs du Verger 44600 Saint Nazaire / Poissons : Les Saveurs de l’Océan, Criée de la Turballe. / Canard : Maison Alain François, 44830 Bouaye. / Caramel maison à la fleur de sel : Daniel Robard 44580 Bourgneuf-en-Retz

Les alentours

Les spots pique-niques et les producteurs locaux autour de votre artisan.

Entre Pornic et le port du Collet, les points de vue alternent entre criques secrètes et pêcheries traditionnelles, entre larges estrans et paisibles marais de Lyarne. Au bout du chemin, le creux de la Baie promet de nouvelles surprises : le port du Collet invite à faire halte pour savourer ses charmes. Avec vue sur les estacades, le pique-nique devient encore plus appétissant ! Ensuite ? Un petit tour auprès des cabanes d’ostréiculteurs ou la découverte d’autres curiosités du terroir. CARNET WEB : RENDEZ-VOUS À PORNIC Pour que votre pique-nique devienne une véritable expérience, LEBONPICNIC, Bretagne Loire Océan et Destination Pornic vous offrent un web-carnet pour suivre le parcours à vélo, trouver les lieux de pique-nique et pour découvrir de nombreuses informations sur les environs, les produits locaux et les savoir-faire. Vous recevrez un lien pour y accéder avec votre confirmation de commande.

Réservation des pique-niques Marius Pornic

Dites-nous quand vous souhaitez retirer votre pique-nique 60 minutes

Marius horaires restaurant

Votre commande sera disponible à partir de l’heure que vous avez choisie jusqu’à l’heure de fermeture de l’établissement.

Balade dans les champs

Nous avons vécu une journée pleine de sens avec LEBONPICNIC. Un moment gourmand que nous gardons en mémoire et qui nous a permis de goûter « vraiment » aux lieux que nous avons visités dans la région Pays de la Loire. Quelle chance de pouvoir consommer «du champs à l’assiette…». C’est une expérience humaine à goûter et à re-goûter avec ceux qui nous entourent!!

Valentine et Alexia
Amies en vadrouille

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