pique-nique
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Pique-nique Peché à Montjean
12,00€Tartine de pâté de campagne du boucher de Montjean
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Sandwich au mulet de Loire fumé, concombre, carottes et crème à la moutarde safranée, baguette aux graines
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Chausson au citron (spécialité maison) ou Chausson aux prunes (spécialité angevine en saison) ou Éclair du boulanger (framboise citron vert)
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Eau minérale sur demande -
Pique-nique Poussin
9,00€Sandwich jambon blanc, salade, tomate, tomme de vache
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Oeuf dur
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Tarte aux fraises, tartelette aux fruits de saison ou part de tourteau fromager selon arrivages
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Eau minérale 50cl sur demande -
Pique-nique Terroir Calaisien
12,00€Rillettes maison
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Salade campagnarde au bœuf cuit, pommes de terre, œufs durs, tomates, vinaigrette maison (recette de famille)
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Tartelette aux fruits de saison ou Chausson aux pommes de Saint-Calais (en saison) de notre boulanger
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Eau minérale sur demande -
Pique-nique Toarcien
16,00€Farci poitevin, sauce citronnée
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Salade stratotypique : légumes marinés, magret de canard fumé, tomme de vache
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Grimolée aux fruits de saison
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Chips de légumes maison
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Petit pain du boulanger
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Eau minérale sur demande -
Pique-nique Vinter-roir
12,00€Terrine de poulet sarthoise forestière (spécialité maison) ou Terrine sarthoise (terrine de rillons), ses cornichons et sa baguette tradition
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Chiffonnade du jambon du chef, salade croquante aux crudités de saison, vinaigrette au vinaigre de cidre
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Yaourt fermier (parfum au choix sur place) ou Gâteau de riz maison
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Eau minérale -
Family Week – Formule spéciale découverte Lebonpicnic de l’Yonne
8,00€Plats au choix : Croquépoisses, Tartiraclette ou Salade poulet au miel
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Desserts au choix : Eclairs, Flan ou Tarte au pommes
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Pain du fournil de la Grange
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Eau minéraleUniquement le 26 et 27 mars
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Pique-nique aux Champs-to-ceaux
15,00€Le chausson de Champtoceaux, friand aux légumes de saison et au fromage de chèvre local
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Salade verte et/ou crudités de saison
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Pâtisserie du jour au choix parmi : tartelette citron meringuée, tartelette ou pâtisserie aux fraises, cannelés, fingers chocolat…
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Eau minérale sur demande -
Pique-nique Bouchées double (pour 2)
12,00€Les bouchées des Joubert (spécialité maison) : assortiments salés et sucrés : charcuteries maison, légumes, fruits et gourmandises à partager
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Eau minérale sur demande -
Pique-nique de la Bourgogne buissonnière
18,00€Gougères au comté
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Aspics aux écrevisses et salade de lentilles au lard fumé
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Terrine de lapin au vin blanc et laurier
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Tourte à l’Epoisses fromage d’Epoisses, jambon blanc, noix de jambon fumé et pommes de terre
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Tarte Briyelle : raisins secs et abricots macérés au Grand Marnier
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Pain aux céréales
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Eau minérale 50cl sur demande
