pique-nique
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Pique-nique des Petits
7,00€Sandwich flûte ligérienne jambon, beurre, fromage
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Tarte aux fraises ou Éclair au chocolat
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Eau minérale sur demande -
Pique-nique du Châteauceaux
15,00€Le chausson de Champtoceaux, friand à la viande de cochon ou au poisson fumé de Loire (selon arrivage)
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Salade verte et/ou crudités de saison
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Pâtisserie du jour au choix parmi : tartelette citron meringuée, tartelette ou pâtisserie aux fraises, cannelés, fingers chocolat…
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Eau minérale sur demande -
Pique-nique du Gourmand en Cuisine
16,00€Salade de deux choux, rouge, blanc, pommes, raisins ou salade composée de saison (selon disponibilité)
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Bun gourmand à la volaille de St Jean, meule bio d’Arzal, carottes et mesclun bio de Caden
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Charlotte aux fraises bio de Pipriac ou Tarte aux pommes bio de Missillac (selon disponibilité)
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Eau minérale sur demande -
Pique-nique du jardin de l’écluse
16,00€Salade « équilibre » : légumes et/ou légumineuses fleurs et feuilles du jardin
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Oeuf mollet bio en option (2,00 €)
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Fromage frais moulé, pain du boulanger,
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Gâteau du moment : far-away Breton, chocolat ou pain d’épices.
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Eau minérale sur demande -
Pique-nique du Mammouth Herbivore
16,00€Salade cueillette : salade, champignons, coriandre, noisettes
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Sandwich galette de pois chiche ou de lentilles, choux rouge, betteraves, sauce au lait caillé
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Chips d’orties
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Cake au miel
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Eau sur demande -
Pique-nique Gourmand du Clos du Roi
25,00€Duo de fromages de chèvre « Élevage des Crètes » : tome au cumin et crottin
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Duo de fromages de vache « Ferme du Relais » : tome d’Auxerre et Vincellois
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Duo de charcuteries : noix de jambon séchée fumée et saucisson du Pays d’Othe à l’ancienne « Conserverie de la Tuilerie »
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Terrine au Ratafia du domaine « Conserverie de la Tuilerie » : 90g
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Noix, cerises au vinaigre « Clos du Roi », confit de vin ou confiture de cerise « Clos du Roi », cornichons et caviar de cornichons « Maison Marc », demi-baguette du boulanger
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Salade maison au vinaigre « Clos du Roi » et moutarde « Fallot »
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Gâteau Moelleux à la farine de pois chiche de l’Yonne et amandes en poudre « Le gâteau collectif » 400g (à terminer à la maison ou au gouter…)
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Eau 50cl plate ou pétillante -
Pique-nique La Clé des Champs
15,00€Salade Méli Mélo de crudités de saion
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Buns garni tomme de Pail bio et légumes de saison, sauce maison aux épices et herbes du jardin
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Riz au lait fermier à la cannelle ou Crumble aux fruits de saison
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Eau sur demande -
Pique-nique Malicornais Boucherie Boul
14,00€Assortiment de charcuterie maison (andouille façon Vire, saucisson à l’ail, saucisson sec et mini rillons), beurre et taboulé de saison
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Trio de chiffonnade de jambon (blanc, sec et aux herbes) et chips de pomme de terre au sel de Guérande
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L’Entrammes au lait de vache bio et demi baguette craquante aux graines
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Tarte fine aux fruits de saison de notre boulanger ou fromage blanc de notre fermier sur lit de fruit (selon disponibilité)
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Eau minérale sur demande -
Pique-nique panier du Potager
20,00€Casse-croûte du jardinier, fromage local de saison et condiments
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Composition potagère du moment aux légumes cuits, crus et fumés, à la sauce d’Arthur
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Tartelette sablé sarrazin ou choux craquelin garnis aux fruits de saison
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Pain de campagne
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Eau minérale sur demande -
Pique-nique panier du Potager Enfant
10,00€Casse-croûte du jardinier, fromage local de saison et condiments
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Composition potagère du moment aux légumes cuits, crus et fumés, à la sauce d’Arthur
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Tartelette sablé sarrazin ou choux craquelin garnis aux fruits de saison
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Pain de campagne
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Eau minérale sur demande
